餐飲飯店用電現(xiàn)狀簡析
中國經(jīng)濟的快速發(fā)展,以及中國人對于食的追求,使得餐飲行業(yè)蓬勃發(fā)展,其中具有代表性的中式餐廳、茶樓、咖啡廳、西餐廳以及快餐廳在快速發(fā)展,競爭趨于激烈化,如何在激烈的競爭中脫穎而出,不僅需要餐廳具有可口美味的飯菜,還需要有良好的用餐環(huán)境和用餐衛(wèi)生,更加重要的是,需要具有吸引客戶的燈光。
燈光對于人而言有很強的引導(dǎo)作用,因為不同的燈光設(shè)計有不同的訴求。大部分的餐飲店為了吸引客戶,往往在照明投入頗多,以求吸引更大范圍類的更多客戶,因此,照明投入較大。對于一個有200桌次的餐廳,當(dāng)處于營業(yè)高峰期時,用電功率可達到100千瓦,每月的用電量高達20000度,而照明部分的用電占所有的電量的60%,對餐飲行業(yè)的商家來說是電費支出已是一項主要的成本,而對于老舊照明系統(tǒng)的改造。不但能夠?qū)崿F(xiàn)節(jié)能,還能根據(jù)餐廳的需求,重新進行燈光設(shè)計,通過環(huán)境改造,吸引客戶,且燈具節(jié)能改造,成本低、見效快。
餐飲用電癥狀分析
餐飲行業(yè)有眾多的筒燈與天花燈,而天花燈耗電大,發(fā)熱量大,壽命短。由于營業(yè)的特殊性,一般營業(yè)時間,所有的燈具基本全亮,當(dāng)采用老式燈具時,照明成本很高。而LED照明,可以明顯的節(jié)省照明部分的用電,節(jié)能效率高達70%。更換LED后,除節(jié)能明顯外,更可以降低電路系統(tǒng)的維護成本, 降低線路損耗和對于照明線路的要求,減少開關(guān)的數(shù)量以及對于開關(guān)的要求。同時,LED的長壽可以解決燈具維護的麻煩。因為餐飲場所營業(yè)連續(xù)性的要求,傳統(tǒng)照明燈具的短壽命造成的頻繁替換有可能對營業(yè)要造成一定的影響。